Mathias Dahlgren visar oss att det behöver inte vara tråkigt bara för att det är vardag. I den här boken utmanar han med recept och inspiration för matlagning utanför tallriksmodellens kanter. Främst förser han oss med de oöverträffade tipsen för att äta gott varje dag men även strategier för hur vi kan minska vårt klimatavtryck och göra smarta goda matlådor. Det här är kokboken för dig som vill lyckas med att få en grå måndag vid spisen att kännas som en solig söndag, eller med andra ord, en kokbok för alla.
