Ekologiskt och oraffinerat kokossocker med högt innehåll av antioxidanter. Det har en mild smak av kola och ersätter vanligt socker men med betydligt bättre egenskaper. Det är fritt från både gluten och laktos. Tack vare varsam hantering behåller det de naturliga antioxidanterna vilket ger ett högre ORAC-värde än många frukter och grönsaker. Ju högre ORAC-värde, desto fler antioxidanter innehåller livsmedlet. Rawpowders kokospalmsocker är framställt utan kemikalier och tillsatser och har lågt GI (glykemiskt index).