Denna varmt gula sås är gjord av två sorters Baccatum chili, Aji Cristal & Aji Lemon drop från Anderna. Chilifrukternas sötsyrliga fruktiga citrussmak framträder tydligt i såsen. Med sin friska rena smak passar den mycket bra till fisk eller kyckling. Blir också mycket god i salladsdressing. Hetta: 3/5.
