Med Gin Snippers gör du din egen gin och smaksätter den precis så som du önskar. Refillburken innehåller träflisor från åldrade ginfat, och som räcker till 350 ml sprit. De smakrika träflisorna släpper långsamt ifrån smak när du tillsätter ren sprit utan smak, som till exempel vodka. Det ger en snabb åldring och genuin smaksättning av den rena spriten som blir “träfats-lagrad”. Så här gör du:
- Häll ren träflisorna i en flaska tillsammans med ren sprit
- Förvara flaskan 8-9 veckor på ett svalt och mörkt ställe
- Filtrera vätskan genom ett kaffefilter
- Häll tillbaka spriten i flaskan eller i en annan förberedd egen ginflaska
- Återanvänd gärna de smakrika träflisorna; de går att återanvända flera gånger med bra resultat
