Urtekrams vita mullbärsträd växer i Turkiet och gömmer på en skattkista av mullbär med ett högt fiberinnehåll. De honungsbruna bären ugnstorkas skonsamt ca. 30 minuter i 50°C. Värmen får bären att släppa ifrån sig en oemotståndlig smak. Förförande söt, mjuk och karamellaktig.
