En 73-procentig choklad smaksatt med salmiak och bitar av krispig lakrits från Kalabrien. Handgjord i Värmland med rostade kakaobönor från WermlandsChoklads kakaoplantage i Ecuador. Kakaobönorna som används kallas Arriba Naciónal. Det är den ledande kakaosorten i Ecuador och brukar ses som landets stora stolthet. Dess smak beskrivs bäst som nyanserad, aromatisk och fruktig. Chokladen är sötad med Panela-råsocker samt fri från nötter, soja, mjölk och gluten.
